Bloggen
Allting skrivet och alldeles för mycket
Edward och Gunilla har bloggat sedan 2011 om mathistoria, delikatesser, traditioner, restauranger, resor och podden. Här finns alltihop.
· Mathistoria, Religionteologi
Inte helt stilla Stilla vecka
Nu är det Stilla veckan (fastans kulmen) och jag borde inte tänka på lukulliska läckerheter utan mer på andliga ting, och jag var faktiskt och biktade i förmiddags i S:t Aloiysius (jesuitkyrkan som ligger ett par kvarter bort) – men så ringde några vänner som var på väg upp till Harlem och så…
Läs inlägget· Mathistoria, Resor
Måltider i USA 2: Ben’s Chili Bowl
Washington är inte bara maktens och storpolitikens stad, det är också Ben’s. Detta är en institution, ett av de (märkligt nog) få ställena i staden som från starten och än i dag ägts av svarta amerikaner; det är stället där alla tar sig en korv på väg hem efter krogrundan – till och med…
Läs inlägget· Mathistoria, Resor
Måltider från USA: Skaldjur på City Island
Dags även att sammanfatta maten under min tid i USA. Förutom en stor mängd egenlagade rätter i vårt lilla kök här i Harlem har det blivit massvis med härliga restaurangbesök. Först ut: City Island. I höstas tröttnade vi på Manhattan en dag och begav oss hela vägen genom Bronx till dess yttre…
Läs inlägget· Bildblogg, Knappa grejer
I underlandet
Läs inlägget· Betraktelser, Resor
Går mot sitt slut …
Tiden i New York börjar gå mot sitt slut … Försöker med två veckor kvar förtvivlat hålla tillbaks känslan av uppbrott och avsked, men när man väl fått den i kroppen är det svårt att leva som om den inte fanns. Först var det en härlig förlovningsvecka i september då jag hann uppleva så oändligt …
Läs inlägget· Lankar 2, Mathistoria
En underbar söndag
I går var en härlig söndag! Vi tog tåget till Westport i grannstaten Connecticut, där vi mötte vännen Lotta. Efter lite sightseeing gick jag i en mycket fin mässa i en lokal katolsk kyrka, samtidigt som Gunilla och Lotta hade mellanhavanden med polisen (Se Lottas blogg). D Därefter blev det…
Läs inlägget· Knappa grejer, Resor
En morgon i Harlem
En morgon när jag drog upp persiennerna så var det en gigantisk, flygande, skär goskanin som tittade tillbaks på mig från andra sidan fönstret. Jag var nära att spontant avlägga livslång godtemplared, men som tur var kom Gunilla in, avbröt mitt edsvärande i tid och berättade att även hon såg…
Läs inlägget· Edward-länkar, Mathistoria
Jag i Halvåtta hos mig
Den 27 april sänds första avsnittet av Klockan åtta hos stjärnorna, som är en kändisvariant av matlagningsprogrammet Halv åtta hos mig. Jag kommer att vara med redan i första avsnittet, och nu är det tydligen officiellt för det står i Aftonbladet – se nedan! Hoppas Ni kommer titta då – och att…
Läs inlägget· Betraktelser, Resor
Min fiancée om drottningens snedsteg
På lördag kl. 11:03 (med repris söndag 18:00) kommer min fästmö Gunilla Kinn vara intervjuad i Medierna i SR P1 rörande historien med drottningens fotstukning – eller snarare historiens mediemässigt intressanta principfrågor. Jag tjyvlyssnade under intervjun och det hon sa var mycket intressant…
Läs inlägget· Lankar 2, Resor
Resor
På min älsklings blogg , som visserligen är lika dåligt uppdaterad som min sedan vi blev tillsammans, finns nu kartor över våra senaste resor runt om i USA – samt ett inlägg om Aftonbladets fotograf och den snubblande drottningen. Rekommenderas. Fotot är f.ö. taget på en av resorna, på en färja…
Läs inlägget· Edward-länkar, Resor
Idealstaden
Så fann vi den äntligen. Jag hade alltid vetat att den befann sig någonstans, långt där ute … Och den hade allt: förutom resans enda rastplats, just den enda gång vi hade matsäck – dessutom … Edwardsville … en baptistkyrka … en till helt annan baptistkyrka … en unierad metodistkyrka ett…
Läs inlägget· Öl, Resor
Amerikanska apotek
USA är ett hemskt bigott land vad gäller alkoholhaltiga drycker (t.ex. får de stackars ungdomarna inte köpa vin förrän de fyllt 21 eftersom det anses bättre att de tar droger). När det gäller apoteksvaror är man däremot mindre restriktiv … Det finns få ställen i New York där man inte, om man…
Läs inlägget
