Om företaget
AB Edward Blom & Co
Företaget inom vilket Edward utför sitt arbete, och som han driver tillsammans med sin hustru Gunilla Kinn Blom. Mat, dryck och kulturhistoria i olika kombinationer sedan 2012.
Medarbetare
Edward Blom
Gastronom och kulturhistoriker
Drev länge frilansverksamheten vid sidan av en heltidsanställning på Centrum för Näringslivshistoria. Hösten 2012 blev han egen företagare fullt ut.
Gunilla Kinn Blom
Journalist, författare och medgrundare
Research, idé- och konceptutveckling, text och redigering, projektledning och administration. Sköter bokbeställningar och pressförfrågningar.
Sylvia ”Ninnie” Blom
Ekonomi och administration
Bloms Skriv- och Företagsservice sköter bokföring och stora delar av administrationen. Suppleant i styrelsen, och upphovsperson till avokadorecepten i Allting gott.
Jocko
Firmachimpans
Ansvarar för viss korrespondens och syns på omslaget till Allting gott och alldeles för mycket, iförd kockmössa. Kan inte laga mat, men älskar bananer och kontorslampan.