Bloggen
Av Gunilla Kinn
133 inlägg.
· Alkoholpolitik, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 43: Soljanka och andra östtyska matminnen
Här finns podden som podd: https://play.acast.com/s/edwardblom/43.sondagsmiddagenshistoria och här som video: https://youtu.be/Ya3DLW70g6U En nyklippt Edward berättar om sin skräck för att någon damfrisör skulle råka få honom att se ut som Mitch Cooper i ”Dallas”, och Mats dukar upp med vad han…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 42. Skål i havredryck
Här finns Episod 42 av ”Edward Bloms smörgåsbord”: https://play.acast.com/s/edwardblom/42.skalihavredryck Inspelningen kan även avnjutas i filmad form på YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=pb6UKlHo9MY&t=220s Havredryck istället för champagne!? Ja, man kan förstås skåla i vad som helst, och…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Bebisar och barn
Poddepisod 41 Våfflor, ginger beer och Moguls kungaring
Här är senaste poddavsnittet: https://play.acast.com/s/edwardblom/41.vafflor-gingerbeerochmogulskungaring som även går att avnjuta på YouTube: Edward Blom inleder denna episod med att slå fast att det är ”samma fulla fart som nästan jämt” och introducerar verbet ”att fullfarta”. Han berättar…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 40: Edward sjunger Lennart Hellsing och berättar om fruktbrännvin
Här är det senaste avsnittet av Edward Bloms och Mats Ryds podd! https://play.acast.com/s/edwardblom/40.edwardsjungerlennarthellsingochberattaromfruktbrannvin Bilden ovan: Peder Severin Krøyers berömda gästabudsskildring ”Hipp, hipp hurra!”, lätt redigerat av lyssnaren Julius i Helsingborg som…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Allting gott och alldeles för mycket
Poddepisod 39: Paus i alkoholromantiken
Här hittar ni veckans poddavsnitt: https://play.acast.com/s/edwardblom/39.pausialkoholromantiken Denna gång är podden även filmatiserad! Kolla här: https://youtu.be/gbNp4Xyye-0 Innehåll: Nu har fastan inletts, och därmed blir det paus i alkoholromantiserandet i ”Edward Bloms smörgåsbord” ända…
Läs inlägget· Arkitektur och stadsplanering, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 37 – Utan ärtskott i Hallen
Här finns det senaste avsnittet av podden ”Edward Bloms smörgåsbord”! https://play.acast.com/s/edwardblom/37.utanartskottihallen Nedan kan ni läsa vad Mats Ryd och Edward Blom pratar om den här gången. Episod 37 – Utan ärtskott i Hallen ”Ni kan väl aldrig tröttna på att höra oss smacka av…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 36: ”Stor njutning för liten budget”
Här finns vårt senaste poddavsnitt: https://play.acast.com/s/edwardblom/36.stornjutningforlitenbudget Klicka på länken ovan, och sedan på den svarta triangeln på bilden – så sätter Edward och Mats genast igång och pratar! Vad de pratar om kan du även läsa dig till nedan. Episod 36 – Stor…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 35: ”Livsnjutarnas överlevnadsguide till oxveckorna”
Här finns det senaste Edward Bloms smörgåsbord: https://play.acast.com/s/edwardblom/35.livsnjutarnasoverlevnadsguidetilloxveckorna Härlig lyssning, önskas alla! Nedan presenteras innehållet i skriftlig form. 35. Livsnjutarnas överlevnadsguide till oxveckorna Med en elvisp inleder Mats Ryd denna…
Läs inlägget· Asiatiskt, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 33: Risvin och degknyten på Miss Voon
Magnoliablad, sake och ponzo – denna gång besöker Edward Blom och Mats Ryd den pan-asiatiska restaurangen Miss Voon på Sturegatan i Stockholm. De båda gastronomerna fördjupar sig i asiatisk fusion-matlagning samt risdrycker och tyska Rieslingviner, och varför de passar så väl till asiatisk mat.…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 31: En ovanligt kort episod eller en ovanligt lång nyårshälsning
Här är poddens nyårshälsning: https://play.acast.com/s/edwardblom/28ec9dae-7e5c-424d-88b2-8f395cf597d2 Inför nyårsaftonen skålar Edward Blom och Mats Ryd med alla poddlyssnare och talar om nyårsfirandets kulturhistoria. Trots att det bara var tänkt att bli en kort nyårshälsning hinner de med…
Läs inlägget· Advent, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 29: Två män och ett grishuvud
Här finns veckans episod! https://play.acast.com/s/edwardblom/da52a5e1-1859-4cb3-b959-bc696168aa1d Denna gång sitter gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd på den legendariska Stockholmskrogen ”Rolfs kök”, vars ägare Johan Jureskog medverkar för att berätta dess snart 30-åriga historia – och så…
Läs inlägget· Advent, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 28: Ännu mer julmatshistoria – från grisfötter över bebismat och linjeakvavit
Bilden ovan: Edward Blom och Mats Ryd framför Gamla Riksarkivet – som pepparkakshus. Foto: Gunilla Kinn Edward Blom fortsätter att dela med sig av sina encyklopediska kunskaper kring julbordens och julmatens historik, tillsammans med Mats Ryd – och denna gång även med poddens redaktör Gunilla…
Läs inlägget