Bloggen
Av Gunilla Kinn
133 inlägg.
· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 54: Edward och Mats är tillbaka
Lyssna här! YouTube-filmad poddsändning här: https://www.youtube.com/watch?v=bXcT6zGAmSU 54. Edward och Mats är tillbaka Podden sätter igång igen! Som ni har längtat (och vi).Just det, efter ett ganska långt uppehåll sitter Edward Blom och Mats Ryd nu återigen framför mikrofonerna och med…
Läs inlägget· Advent, Av Gunilla Kinn
Edward Blom signerar ”I full blom”, 2019 (uppdateras)
Här är Edwards nya bok, ”I full blom”! Den går att köpa i välsorterade boklådor, det vill säga där böcker finns till salu (till exempel på AdLibris och Bokus). Observera att vi tyvärr inte alls har möjlighet att själva skicka enstaka böcker med post! (Företag och andra som vill köpa minst 20…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Allting gott och alldeles för mycket
Nya ölglas: Edward Blom Collection
Pressmeddelande Guldkantade ölglas med citat Edward Blom är gastronomen, kulturhistorikern och arkivarien som blivit känd som Sveriges främste livsnjutare. Med sin festliga framtoning och härliga stämma lämnar hans ordval ett starkt avtryck. Hans mest kända oneliners kan vi nu alla njuta av på…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 53. Glad midsommar och guilty pleasures med Edward och Mats
Episoden går att avnjuta här: https://play.acast.com/s/edwardblom/bf18fcb7-f965-4ba2-9808-a52ac1edabbe Avsnittet finns även filmat: https://youtu.be/0AJ0OqDNsF4 Detta avsnitt – som är inspelat på Cavabaren på Jakobsbergsgatan i Stockholm – av ”Edward Bloms smörgåsbord” tillägnas förstås…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 52: Cava, tapas och en Edward på villovägar
Här finns veckans poddavsnitt för avlyssning: https://play.acast.com/s/edwardblom/0cdc8595-f07d-4110-8fa6-6bb32679862c Poddinspelningen har filmats och går att – i en aningen längre version – beskåda här: https://youtu.be/ugI-3owOnUI Var är Edward? Han har visst gått vilse bland studentflaken i…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 51: Mannerheim och måltider man minns
Här kan ni lyssna på podden ”Edward Bloms smörgåsbord”, episod 51: https://play.acast.com/s/edwardblom/10ba4936-26f6-45a5-8c4e-c589dc5802dc Inslaget finns även att avnjuta i filmad version här: https://youtu.be/8FAMkQxnpSA Episodens innehåll: ”Marskens snaps” finns i de till brädden fyllda…
Läs inlägget· Alkoholpolitik, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 50. Pimm’s No 1 – och en himla massa lyssnarfrågor
Podden fyller jämnt, närmare bestämt 50 – avsnitt. Och nu är Edward tillbaka framför poddmikrofonen igen, efter två episoders frånvaro på grund av bokmanusskrivande! Här är resultatet: https://play.acast.com/s/edwardblom/50.edwardblomssmorgasbord Denna gång är det den klassiska sommardrycken…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 49: Blått vin, Edward Blom och amerikanska matminnen
Detta poddavsnitt finns att belyssna här: https://play.acast.com/s/edwardblom/da72eb0a-ccda-49ca-9964-d3432fde4c1d Handlingen: Edward sitter hemma och tokskriver på sin bok som har deadline inom kort. Hans hustru (tillika poddens redaktör) Gunilla Kinn Blom rycker därför för andra gången ut till…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Bilder på Edward
Poddepisod 47: Gastronomerna gafflar – Allt från förkylningspunsch till nyskjutna beckasiner
Lyssna till podden här: https://play.acast.com/s/edwardblom/47.gastronomernagafflar-alltfranforkylningspunschtillnyskjutnabeckasiner och avnjut den i filmad version här: https://www.youtube.com/watch?v=UCefFjN3QXE&list=UUk7eWKZqL73gvDHDbUajAyQ&index=2 ”Stockholm är lyckligt lottat”, konstaterar…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Bilder på Edward
Poddepisod 46: ”Aprilsommar” med rosévin på uteserveringen
Här finns podden som podd: https://play.acast.com/s/edwardblom/46.-aprilsommar-medrosevinpauteserveringen och här kan ni avnjuta podden i filmad version: https://www.youtube.com/watch?v=fno_B5YbsgM&list=UUk7eWKZqL73gvDHDbUajAyQ&index=3 Här nedan kan ni läsa vad denna episod handlar om: Våren är…
Läs inlägget· Av Gunilla Kinn, Delikatesser
Poddepisod 45: Välsignad, välsmakande påsk-poddhälsning
Gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom följer sin egen tradition att skicka poddens alla lyssnare en liten hälsning med en avslutande skål inför den stora helgen. De passar även på att tala om påskbordets läckerheter och dessas kulturhistoria: ägg, lamm och sill, förstås, men även specialiteter…
Läs inlägget· Allting gott och alldeles för mycket, Av Gunilla Kinn
Poddepisod 44: Edward Bloms sista måltid
Ljummen Trocadero är drycken för dagen. Så kontrasten kunde inte vara större, när Mats Ryd och Edward Blom vällustigt dagdrömmer om vad de skulle vilja äta och dricka under sin allra sista måltid i livet. Det är nämligen ingen hejd på vilka lukulliska läckerheter de fantiserar om! Kaviar,…
Läs inlägget